El agua en la gastronomía del Siglo XXI | Academia Española de Gastronomía | livre neuf | solde
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    El agua en la gastronomía del Siglo XXI | Academia Española de Gastronomía | livre neuf | solde

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    El agua en la gastronomía del Siglo XXI | Academia Española de Gastronomía | livre neuf | solde | Everest | 2008 | castillan | couverture rigide

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    Auteus

    Academia Española de Gastronomía

    Éditorial | Collection | Année

    Everest | 2008

    Nombre de pages | Temps de lecture

    226 | ND

    Langue | Reliure | Condition

    castillan | couverture rigide | neuf | solde

    Dimensions (longueur x largeur) | Poids

    31cm x 26cm | 1800gr

    Sinopsis

    L'eau est une source de vie, la composante la plus importante des êtres vivants, un élément de bien-être, une raison d'équilibre, le fondement de la richesse, une composante essentielle d'une alimentation saine et gastronomique et un ingrédient incontournable de toute cuisine. Que serait n’importe quel type de soupe, ragoût, gaspacho, ragoût, ragoût, sorbet ou infusion sans eau ? Everest et l'Académie Espagnole de Gastronomie, avec le soutien de l'Expo elle-même, ont voulu faire un tour des différents types d'eau, en se concentrant particulièrement sur leur contribution à la saine alimentation méditerranéenne, en découvrant les meilleures harmonies « aqueuses » pour certaines recettes. La fabuleuse dimension gastronomique de l'eau est démontrée dans ces pages non seulement dans le livre de recettes traditionnelles des différents pays présents à l'Expo et des Communautés espagnoles, mais aussi dans les créations innovantes des meilleurs chefs d'Espagne.

    El agua en la gastronomía del Siglo XXI | Academia Española de Gastronomía | livre neuf | solde | Everest | 2008 | castillan | couverture rigide

    * classé en : Livres spéciaux | guides et manuels

    * auteur : Academia Española de Gastronomía

    * éditeur | collection : Everest |

    * année de publicaction : 2008

    * langue : castillan

    * reliure | etat : couverture rigide | livre neuf | solde

    * nombre de pages | Temps de lecture : 226 | ND

    * dimensions | poids : 31cm x 26cm | 1800gr

    * mots-clés : El agua en la gastronomía del Siglo XXI | Academia Española de Gastronomía | livre neuf | solde | Everest | 2008 | couverture rigide | castillan | pour acheter

    Everest
    9788424188214
    1 Produit

    Fiche technique

    Description du Produit
    1 - Livres nouveaux | solde (sauf indication contraire sur la page produit), depuis notre boutique physique qui a fermé en 2022.
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    3 - Dans la plupart des cas, il s'agit de livres en espagnol (cela est indiqué dans la description sur la page produit de chaque produit).
    4 - Pour toute précision ou information sur un produit spécifique, n'hésitez pas à nous envoyer un email à pacoroige@funatic.es

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